食記-鴨血調理包們-1
我非常愛吃麻辣鴨血，前陣子失心瘋買了非常多調理包、罐頭、鴨血鍋底等，以下就吃過22個品項做簡單的紀錄，大概會針對價格、份量、湯頭、鴨血本身和購入方便性等幾點略述之。
圖為拆盒後內容物排列，這次只吃料沒放冬粉。
內 容物跟龍廚超像，份量也差不多，但味道差強人意，湯頭毫無記憶點(偏清淡，麻、辣都不明顯)，鴨血有點水水爛爛的，不好吃。
湯頭：順口好喝但記憶點非常低，沒太大特色。
湯頭：麻辣鹹香油程度都很高，底料很多都沉在底下很混濁，跟以前在四川妹子開的店吃到的湯頭感覺很像，很讓人懷念。
部份實品照片已遺失，會用購買紀錄或文字簡記之，口味方面屬個人主觀看法，僅供參考。
除了飯友是在去年(2019年12月)購入及食用，其他21項都是今年10-12月之間購入與食用。
在開始正文之前， 先彙整一下當初購入的方式、價格、份量及一點備註。
再來幾張合照XD
本篇按照最上面圖表購入的順序略述心得，1.-5.是購自PCHOME24hrs；6.-8.購自家樂福線上購物。
*關於我的鴨血偏好：只要無腥味、有入味，就算中規中矩；嫩、多汁(加分)；爆汁或噴汁都超級加分。
*關於我的湯頭偏好：麻(花椒)、辣(辣椒)、鹹(豆瓣)、香(前三者和其他中藥底料)，油就比較可有可無，但有的多了花椒油和辣油的確會加分，因為麻辣香度會隨之提升。
1.大甲乾麵-麻辣鴨血豆腐鍋麵
圖為拆盒後內容物排列，這次只吃料沒放麵。
湯頭：單放湯包煮滾味道很淡，有點腥味，放入辣包後麻、辣、香度都有提高，但記憶點不高。
鴨血：中規中矩、豆腐偏扎實，都還算入味、會吸湯。
2.龍廚
圖為拆盒後內容物排列，這次只吃料沒放寬粉。
號稱使用100%鴨血(即無混其他動物血、非水血)，鴨血5大塊。
湯頭：還算麻辣鹹香都俱全，但記憶點不高。
鴨血：大概因為是純鴨血，比較扎實無孔隙，但咬開是嫩的粉色、多汁(但不到噴汁爆汁程度)，不會水水水的或軟爛，沒腥味、有入味。
3.雙人徐
4.麻膳堂
盒子背面，很像週期元素表(欸)，成分很複雜。
內容物非常少，打開超級傻眼，傻眼到拍出很糊的照片乾脆刪了XD
單價較高(僅次於康寶，但康寶份量較多)
湯頭：濃厚的味道，麻辣鹹香油都有，喝起來是順口的。
鴨血：很少，但咬開是嫩的粉色、多汁(但不到噴汁爆汁程度)，沒腥味、有入味。
5.康寶
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鴨血：剖面還滿美的，大概4-6大塊，無孔隙、嫩、多汁(但不到噴汁爆汁程度)，不會水水軟爛，沒腥味、有入味，算是中規中矩。
6.老媽拌麵-麻辣鴨血寬粉，似乎因為拍了打開的照片太模糊就刪掉了XD
湯頭：喝的初期還算順口，麻不明顯，但辣度後勁很強，我覺得大概中辣(狂流汗流鼻水)程度。
鴨血：感覺其實和龍廚其實滿像的，份量也差不多。
加了寬粉吃還滿好吃，寬粉很Q、湯也滿不錯的，只是真的好辣啊。
7.KIKI
鴨血：跟湯頭比起來記憶點很低，散散的、很小塊，但味道中規中矩，沒腥味、算好吃，體積和內容量是所有裡面最少的，但倒出來可能跟麻膳堂差不多(甚至還多一點)。
8.鍋HOME
整體來說記憶點非常低的一包，吃完沒什麼印象(可能是密集吃太多的關係麻痺了)，應該就中規中矩吧，優點是鴨血的份量來說相當多(僅次於全聯冷藏和阿進師)。