【食記】草屯 旭川鍋物壽喜燒
店名：旭川鍋物壽喜燒
地址：南投縣草屯鎮中興路235號
電話：049-2318833
價格：158起(商業午餐)，其他198起
店家FB：http://ppt.cc/SkXS
這間店離家裡很近，也開一陣子了，但遲遲沒去吃。
因為要幫姊姊提早慶生，本來想吃鮮友但大壽星抱怨鮮友湯頭不好，所以決定來這間碰運氣。
全家出動！爸媽都點了昆布湯底。
姊姊點藥膳(見下圖)
我選了麻辣湯底，小辣(見下圖)
菜盤非常漂亮(如下圖)。
菜很多，有蝦、有菇類、有豆製品(豆皮、豆腐)，還有火鍋料，感覺營養均衡，非常滿足！
這是我點的海鮮(下圖)
飯後甜點：茶凍(下圖)
餐點方面，可選鍋底(原本有搭配好，要換需加38元)，
主菜(肉類)：牛、羊、雞、豬(另可雙拼)、海鮮。
也有其他單點的配料。
湯底的部分，昆布和藥膳都非常爽口，帶著清香。
食材下去涮以後，會吸飽湯汁，口齒芬芳。
至於我點的麻辣鍋實在是太人讓人驚艷了！
我算是能吃辣的人，可是他家的小辣，可以說是又麻又辣，讓我吃了猛流鼻水，幾乎要痛哭流涕了，實在太過癮了！非常推薦給喜歡吃辣的朋友！
飲料的部分就是飲料機，另有兩種冰沙，還有咖啡機！
醬料有常見的黑白醋、沙茶、蒜泥、蘿蔔泥、豆瓣、醬油、特調醬料......等，除此之外，竟然還有「果醋」！實在太酷了！
食材沾果醋，酸甜清爽，別有風味！很適合喜歡嘗鮮的人！
其實這間CP值頗高！吃膩吃到飽，想吃精緻點的鍋物可以來試試！