食記-偶爾吃素之無名的素食餐廳

上次在PTT南投版被版友生火，衝去吃光明素食的什錦麵當早餐，只是將湯頭改成綜合湯非大補湯，雖然是料多味美價格也親切，但吃起來偏鹹，那一整天就一直覺得很渴，猛灌水，大概喝了有四公升的水，才稍稍舒緩喉嚨乾渴的症狀。

大概是加了味素吧，真是太可怕了.......

為此，我要推薦我常去吃的一間不加味素的素食店。

地址在：南投縣草屯鎮中山街1XX號(在寶雅和大台中百貨中間)

算是一個有屋頂但非封閉的店，所以沒有冷氣只有電風扇，缺點就是冬冷夏熱。

營業時間是午餐到晚餐時段，下午不休息。

這是菜單：

價格都很平易近人，份量也滿多的，另外麵類可以改成粿仔條。

這是牆上的商品介紹，左邊是藥膳湯，右邊是綜合湯。

用料都很平實，雖然有一些素料，但沒有味道噁心的過度加工品。

我來吃過很多次，有一次點藥膳湯麵，但黑壓壓的料比較少，

雖然湯頭味道甘美，會忍不住把湯喝光，但料實在太少了，

那次吃了藥膳湯麵又加點一個素滷飯才覺得飽。

順便提一下，他家的素滷飯不是用一般的素肉臊，而是將豆皮那類的東西切成丁和末再去滷，口感不錯。

小菜滷味價格偏高，味道挺好的，但疑似淋太多醬油偏鹹。


後來為了吃飽又省錢，只會點綜合湯麵，就是下面這碗啦。

料就是幾塊紅蘿蔔、白蘿蔔，一樣燙青菜、一顆素丸子(口感不會太脆太假)、一卷菜捲、半片豆皮、一些素豆皮丁和末，大量好好喝又順口的湯，麵體是白粗麵。

特別說一下他的菜捲，味道跟外面吃到很不一樣，就是很清淡的高麗菜味和其他菜的味道，沒加其他東西，感覺是自己包(但我只看過老闆娘挑菜和包水餃)或特別挑過的，平常吃比較重口味的人可能會無法習慣，但我個人滿喜歡的。

一碗綜合湯麵55元可以吃得頗飽又滿足，之前好像有供應自己炒過的辣醬，最近去吃的感覺是辣醬味道沒先前香，所以就不推薦了。


總之，是一間品項雖然不多但物美價廉，下午又不休息可以吃下午茶(？)或點心的簡單小店。